12/1 いただいたメッセージへのご返信はこちら

山梨県甲府市のフランス菓子店 プチ・コウァン(Petit Coin)

2021年3月8日

山梨県甲府市のフランス菓子店 プチ・コウァン(Petit Coin)

こんにちは。自然を愛するWebエンジニア、せみやまです。

今回は、山梨県甲府市にある、美味しいケーキ屋さん、プチ・コウァン(Petit Coin)をご紹介します。

プチ・コウァンのケーキは、何度かいただいて食べた事はあったんですが、お店に行くのは今回が初めてでした。

フランス菓子店 プチ・コウァン(Petit Coin)とは

プチ・コウァンは山梨県甲府市の中心街にお店を構えるフランス菓子店です。

お店のサイトによると、店主の渡邊さんは1999年に渡仏し、ルノートル製菓学校入学。
その後、フランスの各地で修業を積まれ、2004年に帰国。

2005年にプチ・コウァンを開店し、以来営業を続けられています。

プチ・コウァン(Petit Coin)のケーキ

山梨県甲府市のフランス菓子店 プチ・コウァン(Petit Coin)

今回買ったケーキは、3種類。

モンブラン、シュークリーム、チーズケーキです。

どれも劇的に美味しかったです。

特にチーズケーキ。ケーキの底にレモンが使われていて、これがチーズと引き立て合って、非常に美味しかったです。
またすぐにでも食べたい!!!

チーズケーキ(Petit Coin)シュークリーム
底にレモンを使ったチーズケーキ

プチ・コウァン(Petit Coin)シュークリーム
シュークリーム

プチ・コウァン(Petit Coin)モンブラン
モンブラン

プチ・コウァン(Petit Coin)のアクセス

住所:
〒400-0858 山梨県甲府市相生2-9-14

店名は「ぷちこあん」ではなかった

今回ご紹介したプチ・コウァン(Petit Coin)。

店名を、字面で見るまで「ぷちこあん」だと思っていました。

「角」「片隅」という意味の店名には、店主の渡邊さんのお菓子作りへの想いが込められています。
とても素敵なので、以下、サイトより引用させていただきます。

店名のPetit Coin(プチ・コウァン)には、「角」「片隅」という意味があります。 フランス滞在中、様々な出会いの中で感じ取った菓子の美味しさを甲府の「片隅」で、私なりにひとりで心をこめて作ってみました。

Petit Coin(プチ・コウァン)公式サイトより引用


この記事を書いた人
せみやま せみやま
生き物が大好きなWebエンジニアです。
身近な自然を楽しみながら暮らしています。
詳細なプロフィール