手づくり餃子紅

2020年11月1日2020年11月12日

今日の夕飯は、甲府市飯田の「手づくり餃子紅」のイートインで水餃子をいただきました。

以前、テイクアウトで水餃子と焼餃子を食べた事はありますが、イートインは初めて。

餃子は5個400円、10個で600円。
料金1.5倍で量が倍になります。すごいね。

ちなみにテイクアウト専門の冷凍餃子は25個で1000円との事です。
こちらもコスパがすごい。

今日は水餃子10個、ご飯2杯、麻辣豆腐1つを注文しました。

サービスで出してくれた小皿のザーサイ、見た目は地味なんだけど、この日食べた何よりも辛くて、汗が吹き出してしまいました。
ジャブかと思って当たりを見たら、強烈なアッパーが飛んできて、まともに食らってしまった…。そんなイメージです。

水餃子は一つ一つのサイズはやや小ぶりで、生地がモチモチして美味しいです。
テーブルに置いてある八角入りのタレをかける事で、風味をアップ出来るのが〇。

麻辣（マーラー）豆腐は、いわゆる麻婆（マーボー）豆腐なんですが、わざわざ「麻辣」と言うだけあって、ラーが効いていて（？）こちらも辛い！
その分ご飯が進む一品でした。