手づくり餃子 紅

2020年11月12日

手づくり餃子 紅

今日の夕飯は、甲府市飯田の「手づくり餃子 紅」のイートインで水餃子をいただきました。

以前、テイクアウトで水餃子と焼餃子を食べた事はありますが、イートインは初めて。

餃子は5個400円、10個で600円。
料金1.5倍で量が倍になります。 すごいね。

ちなみにテイクアウト専門の冷凍餃子は25個で1000円との事です。
こちらもコスパがすごい。

今日は水餃子10個、ご飯2杯、麻辣豆腐1つを注文しました。

サービスで出してくれた小皿のザーサイ、見た目は地味なんだけど、この日食べた何よりも辛くて、汗が吹き出してしまいました。
ジャブかと思って当たりを見たら、強烈なアッパーが飛んできて、まともに食らってしまった…。 そんなイメージです。

水餃子は一つ一つのサイズはやや小ぶりで、生地がモチモチして美味しいです。
テーブルに置いてある八角入りのタレをかける事で、風味をアップ出来るのが〇。

麻辣(マーラー)豆腐は、いわゆる麻婆(マーボー)豆腐なんですが、わざわざ「麻辣」と言うだけあって、ラーが効いていて(?)こちらも辛い!
その分ご飯が進む一品でした。

手づくり餃子 紅
しめじあんかけ麺。
妻のバク子は最初、ご飯ではなくこちらを注文しようとしたんですが、この日はもう終わってしまったとの事でした。

手づくり餃子 紅
色々と想像力が掻き立てられる貼り紙。


手づくり餃子 紅

テツ&トモとご主人の3ショット記念写真が、店内に飾られていました。
テツ&トモは山梨県内のイベントにたびたび登場していますが、「紅」にも来店していたんですね。




「手づくり餃子 紅」マップ
この記事を書いた人
蝉山 蝉山
生き物が大好きなエンジニアです。
山梨県で、身近な自然を楽しみながら暮らしています。
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Posted by 蝉山