山梨県甲府市の支那そば屋「蓬莱軒」初見レビュー
普段そんなにラーメンを食べないんですが、食べログの山梨県のラーメン店ランキングで上位にランクインしていた「蓬莱軒」
食べログに投稿されていたチャーシュー麺の写真がなんとも美味しそうで、妻と一緒に行ってきました。
注文は
僕・チャーシュー麺
妻・五目麺
あと餃子一皿(5個)
平日の十二時頃に行きました。結構混んでおり、席に着くまで10分ほど待ちました。
チャーシュー麺、事前に見た写真では、分厚いのが3枚乗ってるように見えたのですが、スープの中に1枚沈んでいて、合計4枚。
しかも、本当に分厚い！
とても食べきれず、タッパーをもらって2枚持ち帰り、翌日サンドイッチにして食べました。
スープは昔ながらの醤油味という感じで、あっさり系です。
麺は、ちぢれ麺だからか分かりませんが、ちょっと伸びるのが早いように思いました。正直少し、残念な部分でした。
餃子を妻とシェアして半皿食べていたという事もありますが、それを差し引いても、自分的には一食分としては多すぎ、メニューの選択ミスでした。
ただ、チャーシューを差し引いて考えると、さほど特徴のないスープと伸び気味の麺しか残らないので、自分にとって、この店に行く理由が現状見当たらなくなってしまいました。
妻が頼んだ五目そばですが、多くの店で五目そばというと、あんかけとたっぷり野菜、肉は細切れ。
と言う構成だと思うんですが、なんとここの五目そばには、チャーシュー麺に乗っていたのと同じ、極厚チャーシューが乗っています。
しかも二枚も！！
これには本当に驚きました。
どんだけチャーシュー推せば気が済むんだよ！！
五目そばは、別名広東麺とも言われる事があると思いますが、この店、五目そばとは別に広東麺というメニューもあり、そちらがあんかけ・野菜たっぷり・肉細切れの、一般的な五目そばに近いメニューだったようです。
チャーシュー麺は、圧倒的すぎるボリュームのためか、周囲を見回しても注文している人がいませんでした。
基本メニューの「支那そば」は、写真を見る限りチャーシューが一枚なので、分厚いチャーシューを味わいつつ、量はそこそこでいいという方は、こちらを選択するのがいいかも知れません。
チャーシュー麺は分厚いチャーシュー4枚なので、とにかくボリューム重視！という方におすすめです。
