12/1 いただいたメッセージへのご返信はこちら

伊集院光「俺の5つ星」に登場!そば屋・一草庵(山梨県甲府市)

2021年11月11日

伊集院光がパーソナリティを務めるラジオ番組「伊集院光とらじおと」には「俺の5つ星」という名物コーナーがあります。


これは、思い出の中に強く刻まれて忘れられない「あの味」の料理と、その料理を出してくれていたお店の消息を、本気で探してみよう!
という、リスナー参加型のコーナーです。


リスナーからの投稿で「どこどこに、こういう味の食べ物を出すお店があって、何年前に閉店してしまったのだけど、あの味が忘れられません。何かご存じの方は教えてください」

というような依頼をもらった番組スタッフが、インターネットや聞き込み、国会図書館のデータベース等、あらゆる手段を使ってそのお店の消息を辿るこのコーナー。

番組スタッフの調査や、依頼者以外のリスナーからの情報提供によって、謎が少しずつ解決に導かれて行く過程は、謎解き・ミステリー的な要素もあり、実にドラマティックです。

※もちろん、手がかりが無く、消息が分からないケースもあります。


一人一人の依頼者や、情報を寄せてくれるリスナーによって語られる、心からの思い出やエピソードの一つ一つが胸にじわりと来て、涙腺がゆるみがちになるコーナーでもあります。


東京・八丁堀にあったバリ固そばのお店

「伊集院光とらじおと」2021年11月9日の放送で「俺の5つ星」に登場したのは、東京・八丁堀にあったバリ固のそば屋さん。

そのお店で2週間だけバイトしていた事があるという依頼者からの投稿により、調査が開始されたこのそば屋。

麺が「バリカタ」「アルデンテ」と評されたこのそば。機械で打っているのだけど、麺を切る時にわざとバラバラの太さにする事で手打ち風のそばにしていたそうです。

2011年頃に閉店したというこのそば屋に、もう一度訪れたい。
というのが、依頼内容でした。


そしてリスナーからの情報提供により、そのそば屋の名前が「一草庵」である事が判明します。


番組を聴いていた僕は、この時「おや?」と思いました。
一草庵ってそば屋、山梨県にもあるよな…と。
地元である山梨県にも一草庵というお店があり、食べに行った事もあったのです。


山梨県甲府市 そば 一草庵
山梨県甲府市・一草庵


番組を引き続き聴いていくと、一草庵とは自由律俳句の歌人・種田山頭火が最後に住んだ住居の名前だという事が分かり「ああ、じゃあ甲府の一草庵も、全国に数ある一草庵の一つなんだな」と、この時は思いました。


しかし、さらに番組を聴き続けると、思いもよらない展開が待っていました。


かつて、全国には「一草庵」という店名の飲食店がいくつもあったそうです。
この「かつて」というのが、ポイントになります。


番組スタッフが調べたところ、そんな一草庵の一つが、「一草庵という店名から改名する事になった経緯」について記したブログ記事を発見したそうです。


なぜ、改名する事になったのか?
それは、山梨県甲府市の一草庵に深く関わりがありました。


実は山梨県甲府市の一草庵は「一草庵」という屋号についての商標を取得しており、全国の「一草庵」という名前のお店の事を把握し、「こちらが商標をもっているので、一草庵という店名は使わないで欲しい」という連絡をしていたそうなのです。


八丁堀でバリカタのそばを出していた一草庵についても、甲府の一草庵側は把握しており「一草庵という店名を使わないで欲しいというお願いをした事があるが、その後の事は分からない。少なくとも一草庵という店名は使われていないと思う」との事でした。


今回の放送では、バリカタそばのお店の消息に関しては、現状分かっているのはそこまでとなったんですが「一草庵」から別の店名に変えて営業を続けている可能性が出て来た訳で、発見への希望が高まっています。


甲府の一草庵のそばは食べた事がありますが、バリカタではなく普通の硬さの更科蕎麦なので「俺の5つ星」の依頼者が探しているお店ではないと分かっていたんですが、思いもよらない形で関わっていた事が分かり、かなりびっくりしましたね。


山梨県甲府市 一草庵 そば
山梨県甲府市「一草庵」のそば。
この記事を書いた人
せみやま せみやま
生き物が大好きなWebエンジニアです。
身近な自然を楽しみながら暮らしています。
詳細なプロフィール