まさしの餃子 地元で愛される名店の餃子を通販してみた
餃子の街として名高い宇都宮に本店があり、地元の方に愛されてきた「餃子専門店 正嗣（まさし）」。
以前から栃木出身の友人Ｔに「宇都宮餃子のお店は正嗣の餃子が一番好き」という話を聞き、気になっていました。
なんでも、気軽に食べられる宇都宮餃子のチェーンとしては「正嗣」と「みんみん」が有名で、人気を二分していたのだそうです。
今回、まさしの餃子の公式サイトで冷凍餃子を通販してみたので、食レポをしてみたいと思います。
餃子専門店 正嗣とは
https://gyouzamasashi.com/公式サイトに「餃子にこだわり続けて50年」とある、老舗の宇都宮餃子専門店です。
どれくらいこだわっているかというと、お店のメニューは焼餃子と水餃子、そしてテイクアウト用の冷凍餃子のみです。
公式サイトにも「餃子専門店なので、ライスやビールはありません」と明記しています。
徹底して餃子と向き合うお店なんですね。
この徹底した姿勢が餃子の美味しさにつながり、地元の方に愛されているんだと思います。
現在、正嗣の直営店は宇都宮に2店舗、お隣のさくら市に1店舗あるようです。
いつか直営店にも行ってみたいなと思っています。
https://gyouzamasashi.com/fr/2まさしの冷凍餃子を通販してみた
今回、まさしの餃子の公式サイトで、冷凍餃子を通販してみました。
チャイナドレスを着たキャラクターのイラストが、味わいがあっていいですね！
外箱の裏面には、調理方法が記載されています。
中には、この紙が入っていました。
この紙の裏面にも、餃子を美味しく調理する方法が詳しく書いてありました！
親切設計ですね。
こちらが、まさしの冷凍餃子です。今回、1箱注文しましたが、30個＝5人前と特製のタレが入っています。
そしてこちらが、我が家で調理した「まさしの冷凍餃子」です！少し焦げてしまいましたが、妻のバク子と一緒にいただきました。
特製のタレをたっぷりとつけて食べてみたんですが、タレがピリ辛で食欲をそそります！
そして特徴は皮の食感ですね。
冷凍餃子ですが、皮がパリパリとして、しっかりとした食感が味わえます。
中のあんもしっかりとした肉感があって、とても美味しかったです！！
30個＝5人前という事でしたが、バク子と2人で完食してしまいました。
実店舗同様、ライス無しでひたすら餃子のみ食べるスタイルでした。
今回は通販でしたが、いずれまさしの実店舗でも、餃子と向き合ってみたいなと思っています。
